МЕРОПРИЯТИЯ
Гастрономический фестиваль "СВИЯЖСКАЯ УХА"
9 сентября, воскреснье в Свияжске пройдет ежегодный гастрономический фестиваль «Свияжская Уха»
Уважаемые коллеги и гости Свияжска!
Государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник «Остров-град Свияжск» и Ассоциация «Ленивый торжок» 9 сентября 2018 года приглашают всех любителей вкусно поесть и, вместе с тем, хорошо и весело провести время, на один из наших любимых праздников – гастрономический фестиваль «Свияжская уха- 2018».
Почему именно это блюдо стало виновником столь яркого торжества?
Сейчас мы вам и расскажем:
Одним из основных и самых популярных промыслов на острове Свияжск с момента его становления была рыбная ловля. С XVI века это занятие считалось одним из самых прибыльных среди жителей острова. Чаще всего сети местных рыбаков были наполнены лещами - именно эта рыба стала одним из символов острова и удостоилась чести стать частью герба Свияжска.
Как мы видим, рыболовство было и по сей день остается важной составляющей жизни местного населения. Значение было настолько велико, что во время рыбного нереста на реке в городе не звонил ни один колокол. Неудивительно, что с древнейших времен на острове от старожил молодому поколению передаются секреты приготовления этого ароматного блюда – ухи. Мы предлагаем вам не просто посетить вкусный фестиваль, но и стать его участниками, поварами, дегустаторами и просто активными зрителями!
Всех гостей фестиваля ждёт наваристая свияжская уха, которую вам подадут бесплатно!
Начало угощения ухой в 12.30 на площадке комплекса исторической реконструкции «Ленивый торжок».
Программа гастрономического фестиваля «Свияжская уха-2018»:
Набережная реки Свияги (АРТ-Кафе «Рыбацкое подворье) 8.00-12.00
Организованная рыбалка с участием Федерации рыболовного спорта Республики Татарстан. Проведение конкурсов среди рыбаков: «Самый большой улов», «Первая рыба», «Много мелкой рыбы», «Самая крупная или редкая рыба».
Зрителям скучать не придется! Вас ждет участие в интерактивной развлекательной программе!
Успенская площадь
12.00-12.15 Подготовка участников и гостей к торжественному шествию по Свияжску от Успенской площади до праздничной площадки комплекса исторической реконструкции «Ленивый торжок».
12.15-12.30 Торжественное, массовое, яркое, костюмированное шествие. Великолепнейшая стерлядь – украшение шествия. Идти будем весело – с песнями, плясками и шутками-прибаутками. Приходите в костюмах на тему сказочного водного мира, волшебных рыб, добрых водяных и прекрасных русалок – добавим красок в наступающую осень!
Комплекс исторической реконструкции "Ленивый торжок"
12.30-13.00 Открытие фестиваля. Подведение итогов рыбалки. Награждение победителей.
13.00-14.00 Представление команд и членов жюри. Знакомство с участниками главного конкурса гастрономического фестиваля по приготовлению ухи по собственному оригинальному рецепту «Свияжская уха-2018».
14.00-15.30 Начало командного конкурса и старт двух дополнительных конкурсов: «Скоростное разделывание рыбы» и «Оригинальное оформление блюда из рыбы». Участники приступают к приготовлению невероятно вкусного блюда.
15.30-16.30 Дегустация ухи участников. Зрители выбирают понравившуюся уху и помогают определить победителя. Экспертная оценка жюри подводит итоги основного конкурса. Конкурс проходит в два этапа: зрительская симпатия и оценка жюри.
12.00-18.00 Рыбацкие конкурсы. Богатырские бои и забавы. Викторины, хороводные игры и танцы. Детская программа праздника.
На протяжении всего времени работают: ремесленная ярмарка, торговые ряды, оружейная мастерская, все интерактивные площадки и, конечно, мастер-классы, связанные с рыбой!
Центр детского досуга "Сказка" 12.00-18.00
12.00-18.00 (каждый час, продолжительность программы – 30 минут)
Интерактивная программа: "Уха – царица, в рот просится".
Все мы любим уху, вкусный суп с аппетитными кусочками рыбы. А знаешь ли ты, как готовить ее? Какую рыбку нужно поймать, и кто первым приготовил такое блюдо? Приходи к нам в гости, и мы тебе обо всем расскажем!
Музей истории Свияжска (1 корпус)
12.00-18.00 (каждый час, продолжительность программы – 40 минут)
Интерактивный урок - экскурсия « Свияжской рыбе – особая честь!»
Вы увидите макет 2 половины 16 века, который поможет зрительно перенестись в 16 век, чтобы изучить природное окружение чудо-града. Вы узнаете, почему свияжцев называли лещевниками, и отчего свияжской рыбе – особая честь. Завершится урок в гимназическом классе. На бумаге с изображением герба Свияжска мы запишем его описание перьевыми ручками, обмакнув их в чернила. Работы унесете с собой на память о нашей встрече!
Рождественская площадь
12.00-14.00 Театр Петрушки «Папьемашенники»
14.00-14.30 Выступление музыкального коллектива «Экипаж Молодость»
14.30-15.30 Спектакль по сказке А.С. Пушкина «Сказка о рыбаке и рыбке»
Режиссер-постановщик: Татьяна Лядова
Артисты: студенты 3 курса Казанского театрального училища
15.30-16.00 Выступление музыкального коллектива «Экипаж Молодость»
16.00-16.40 Выступление музыкальной группы «ТЕСТО»
16.40-17.00 Театр Петрушки «Папьемашенники»
17.00-17.40 Выступление музыкальной группы «ТЕСТО»
17.40-18.00 Торжественное награждение победителей конкурсов гастрономического фестиваля «Свияжская уха-2018».
18.00-18.20 Сказочное огненное представление от группы «Дженази»
Закрытие фестиваля.
Условия участия в конкурсе по приготовлению самой вкусной ухи по собственному оригинальному рецепту «Свияжская уха-2018»:
-
Команда 2-5 человек.
-
Наличие очень вкусного рецепта.
-
Рыбу, котёл и поварешку предоставляют организаторы мероприятия.
-
Все необходимые ингредиенты с собой (в том числе и секретные).
При заявке на конкурс, необходимо заполнить анкету:
-
ФИО участников
-
Возраст участников.
-
Указать из какого вы города.
-
Название команды участников (обязательно).
-
Контактный телефон.
Анкету отправить на почту ostrov_tour@mail.ru
Призовой фонд конкурса:
1 место – 15000 рублей
2 место – 10000 рублей
3 место – 5000 рублей
ВНИМАНИЕ! Количество команд ограничено! Всего принимаем к участию в данном конкурсе не более 20 команд. Дополнительные конкурсы для команд-участников: «Скоростное разделывание рыбы» и «Оригинальное оформление блюда из рыбы».
Группы мероприятия в соцсетях:
Дата проведения мероприятия: 9 сентября 2018г.
Место проведения: Республика Татарстан, Зеленодольский район, с. Свияжск.
Стоимость билета: БЕСПЛАТНО.
Стоимость билета на организованный автобус по маршруту Казань-Свияжск-Казань: 500 рублей.
Место отправления автобуса: площадка между ЦУМом и Дворцом спорта.
Время отправления из Казани: 11.00.
Время отправления из Свияжска: 19.00.
Контакты: 89172656547- Алла
Ночь в музее Свияжска
Дорогие друзья, коллеги!
Государственный историко-архитектурный и художественный музей-заповедник "Остров-град Свияжск" и Ассоциация «Центр исторического фехтования и реконструкции "Ленивый Торжок" приглашают вас 26 мая 2018 года (в субботу) провести вместе с нами Ночь в музее Свияжска!
Наша встреча начнется музыкальными произведениями в исполнении талантливого пианиста под открытым небом на Успенской площади. Ощущение праздника, прекрасное настроение, новизна открытий – то немногое, что подарит вам музыка.
Наша встреча начнется музыкальными произведениями в исполнении талантливого пианиста под открытым небом на Успенской площади. Ощущение праздника, прекрасное настроение, новизна открытий – то немногое, что подарит вам музыка.
В классе гимназии Музея истории Свияжска (главный корпус, 2 этаж) спектакль «Любовь. Диалоги. Письма» режиссера-постановщика Лядовой Т.В. в исполнении студентов III курса Казанского театрального училища поможет вспомнить прекрасное время первой любви. Зрителям предстоит стать свидетелями начала и развития отношений одной семейной пары Слободских – Артемьевых. История эта могла бы произойти в какой угодно стране, в какое угодно время, но наша произошла в г. Свияжске по ул. Никольская 10. Этот дом сохранился до наших дней.
За партами гимназического класса вас ждет интерактивный урок. Он познакомит вас с учебными заведениями Свияжска конца XIX – начала XX веков. От вас потребуются творческое умение и фантазия.
Мы предлагаем написать на старинной бумаге ручками с пером чернилами из таких знакомых всем непраливашек - чернильниц Указ от имени царя Ивана IV Грозного, адресованного свияжцам, украсив его по-особому. Ваш указ будет свернут в трубочку, завязан бечевой с глиняной медалькой герба города Свияжска и унесен домой на память.
Во внутреннем дворе Музея истории Свияжска будет показан спектакль
«Не улетай!» (А. Болдинов). Режиссер-постановщик: Лядова Т.В.
В ансамбле гусляров «Живая вода» будут звучать гусли, колесная лира, флейта, бубенцы, колокольчики. Фрагмент древнерусской летописи, героический эпос, духовные канты и казачьи песни, а также гусельная музыка. Концерт Егора Стрельникова.
В центре детского досуга «Сказка» каждый час для детей будет проводиться интерактивно – развлекательная программа «Сказочный остров Свияжск».
Желающие могут принять участие в квест-игре «Тайны и загадки острова Свияжск» (по предварительной заявке, количество участников ограничено).
Все объекты музея-заповедника «Остров – град Свияск» в этот вечер открыты для вас до 22.00. Каждый час будут проводиться экскурсии по экспозициям и выставкам, а на некоторых объектах вас ждет ожившая экспозиция.
Вы уже не раз видели богатырские поединки? В этом году любой из Вас сможет сам принять участие в любительском турнире на тямбарах! Потом с гордостью и знанием дела пойти болеть за опытных и профессиональных бойцов!
В комплексе исторической реконструкции «Ленивый торжок» взрослые и дети смогут поиграть в средневековые и хороводные игры, поучаствовать в настоящих молодецких забавах.
Мы будем командами ловить настоящего петуха, играть в городки, ладушки, постреляем из лука и арбалета, пометаем сулицы и топоры, посоревнуемся в ловкости и скорости, силе и хитрости!
Для тех, кто постоянно чему-либо учится, тоже будет чем заняться. Различные мастер-классы от гончарной, кузнечной и кожевенной мастерских, обучение русско-народным танцам, мастер-классы от опытных бойцов по фехтованию - всё это вы сможете посетить, приехав на остров 26 мая!
Историческая реконструкция разных эпох. Для вас у нас много нового, интересного и познавательного!
Когда зайдёт солнце, и остров погрузится в вечерние сумерки, на ристалище вспыхнут огни факелов и начнутся бои 3х3, лязг и скрежет металла. Несгибаемые парни сразятся за звание сильнейших.
А поддерживать их будет искрометная и жизнерадостная кавер - группа «ХитобоИ», под чьи веселые мелодии и песни, легко сорвать голос.
Завершением программы станет сказочное представление от театра огня "Дженази" - это и станет яркой, огненной точкой нашего мероприятия.
Для гостей на территории будут работать кафе и ярмарочные ряды с сувенирами, украшениями и сладостями.
ПРОГРАММА ПРАЗДНИКА
«УСПЕНСКАЯ ПЛОЩАДЬ»:
15.00-18.00 Уличный пианист-самоучка Азат Валиев
(неоклассика и каверы на известные музыкальные произведения);
16.00-21.00 КОМПЛЕКС ИСТОРИЧЕСКОЙ РЕКОНСТРУКЦИИ "ЛЕНИВЫЙ ТОРЖОК":
- Хороводные игры и молодецкие забавы.
- Увлекательные игры: «Поймай петуха», «Конный» турнир, рубка яблок и капусты на ловкость и сноровку и многие другие интересные игры.
- Любительский турнир. Турнир СМБ.
- Финал любительского турнира.
- Историческая реконструкция разных эпох.
- Средневековые профессиональные бои.
- Богатырские бои 3*3 по правилам HMB RUSSIA . Жестские, бескомпромиссные и динамичные. В промежутках между боями средневековые конкурсы и игры.
- Мастер-классы.
РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ПЛОЩАДЬ:
21.00 -22.30 – Выступление кавер - группы «ХитобоИ».
22.30-22.40 - Сказочное представление от театра огня «Дженази».
ЦЕНТР ДЕТСКОГО ДОСУГА «СКАЗКА» (ул. Успенская):
Интерактивно – развлекательная программа «Сказочный остров Свияжск» для детей каждый час: 16.00, 17.00, 18.00,19.00, 20.00, 21.00.
МУЗЕЙ ИСТОРИИ СВИЯЖСКА:
16.00-17.00 Спектакль «Любовь. Диалоги. Письма» (главное здание на 2 этаже). Режиссер-постановщик: Татьяна Лядова
Артисты: студенты 3 курса Казанского театрального училища.
Продолжительность 1 час.
По предварительной заявке. Количество участников ограничено.
https://vk.com/topic-114816751_38283762 или по тел.: +7(987)0030747
Так же заявки принимаются по эл. почте –
Интерактивные занятия в классе гимназии Музея истории Свияжска
(главное здание на 2 этаже): 17,00, 18.00, 19.00, 20.00.
Экскурсии по экспозициям Музея истории Свияжска каждый час:
16.00, 17.00, 18.00,19.00, 20.00, 21.00.
Экскурсии по межрегиональной выставке (4 корпус Музея истории Свияжска) «Церковное искусство серебряного века Российской культуры каждый час:
16.00, 17.00, 18.00,19.00, 20.00, 21.00.
ВНУТРЕННИЙ ДВОР МУЗЕЯ ИСТОРИИ СВИЯЖСКА:
СПЕКТАКЛЬ «НЕ УЛЕТАЙ» (А. Болдинов)
Режиссер-постановщик: Татьяна Лядова
Артисты: студенты 3 курса Казанского театрального училища
КОНЦЕРТ ЕГОРА СТРЕЛЬНИКОВА И АНСАМБЛЯ «ЖИВАЯ ВОДА».
В ансамбле гусляров «Живая вода» будут звучать гусли, колесная лира, флейта, бубенцы, колокольчики. Исполнят фрагмент древнерусской летописи, героический эпос, духовные канты и казачьи песни, а также гусельную музыку.
МУЗЕЙ ГРАЖДАНСКОЙ ВОЙНЫ:
Экскурсии по экспозиции каждый час: 16.00, 17.00, 18.00, 19.00, 20.00, 21.00.
МУЗЕЙ ХУДОЖНИКА ГЕННАДИЯ АРХИРЕЕВА:
Экскурсии по экспозиции каждый час: 16.00, 17.00, 18.00, 19.00, 20.00, 21.00.
ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ГАЛЕРЕЯ:
Экскурсии по экспозиции каждый час: 16.00, 17.00, 18.00, 19.00, 20.00, 21.00.
ВЫСТАВОЧНЫЙ ЗАЛ «СТАРАЯ ВОДОНАПОРНАЯ БАШНЯ»:
Экскурсии по выставке «Живопись цветными волокнами» каждый час:
16.00, 17.00, 18.00,19.00, 20.00, 21.00.
Мастер-классы от автора.
КВЕСТ-ИГРА «ТАЙНЫ И ЗАГАДКИ ОСТРОВА СВИЯЖСК» в 17.00 и в 19.00
Продолжительность 1 час.
Место сбора участников: центр детского досуга «Сказка»
По предварительной заявке. Количество участников ограничено.
https://vk.com/topic-114816751_38283727 или по тел.: +7(987)0030747
Так же заявки принимаются по эл. почте –
Сообщаем вам, что 26 мая 2018 года, в связи с проведением праздничной концертной программы, приуроченной к Ночи музея Свияжска, вход на территорию музея-заповедника «Остров-град Свияжск» с 15.00 будет осуществляться на основании билетов, которые можно будет приобрести в кассах туристско-информационного центра на входной зоне музея-заповедника.
СТОИМОСТЬ БИЛЕТОВ:
Взрослый билет - 400 рублей.
Льготный билет (пенсионеры, студенты, школьники) – 350 руб.
Дети до 7 лет – бесплатно.
При оплате путем безналичного расчета или перевода на карту Сбербанка
до 25 мая предоставляется скидка в размере 10%!
ТРАНСФЕР КАЗАНЬ-СВИЯЖСК-КАЗАНЬ:
Для вашего удобства организован маршрут специального автобуса из Казани.
Сбор на площадке между ЦУМом и Дворцом спорта в 14.00, отправление автобуса в 14.30.
Стоимость проезда Казань-Свияжск-Казань 500 рублей.
Отправление из Свияжска в 23.00, после окончания праздничной программы.
БИЛЕТЫ НА ТРАНСФЕР БРОНИРУЙТЕ ЗАРАНЕЕ:
https://vk.com/topic-114816751_36603856 или по тел.: +7(987)0030747
Так же заявки принимаются по эл. почте –
ТЕЛЕФОНЫ ДЛЯ ИНФОРМАЦИИ:
+7(987)0030747;
+7(987)1724292;
+7(917)2656547.
АККРЕДИТАЦИЯ СМИ НА МЕРОПРИЯТИЕ: 2150059-Евгения.
Сайт: www.ostrovgrad.org
Встреча ВК: https://vk.com/nightinmuseumsviyazhsk
Группа ВК: https://vk.com/ostrov_sviyazhsk (музей-заповедник).
www.instagram.ru/sviyazhsk_official
Эл. почта: ostrov_tour@mail.ru и ostrov-grad@mail.ru